清晨拉開日航酒店房間的窗簾
窗外的心齋橋商圈
少了喧嘩
在晨光下依然耀眼
步行至地鐵商店街裡的Victoire麵包店
這家的麵包種類繁多
看起來全都好好吃樣
我們點了春日ロースカツサンド黑毛和牛三明治$380
オレンジジュース柳橙汁$340
カフェラテ咖啡拿鐵$390
心滿意足地搭御堂筋線至大阪難波站
至近鐵售票窗口兌換kkday預購近鐵一日券
搭乘近鉄奈良線至近鉄奈良站
過馬路到對面的公車站牌
憑近鐵一日券所附的奈良交通バス搭乘巴士抵達奈良公園
一走進奈良公園
哇哇哇好多好多的鹿
密集恐懼症的人應該會受不了
隨便拍個一張照片裡至少也有50隻以上
買了鹿仙貝
身邊馬上群聚十幾隻鹿
圍攻或咬衣服或觸碰
這些鹿真的太好笑了啦
就是叫我們快一點的意思
應該是我們家的貓皇更鴨霸
所以我們當下的反應是開懷大笑
跟旁人又哭又怕的尖叫差很多
往東大寺的參道
有神明使者(鹿)在兩側迎接
看他們睡、打睏、發呆
還會照相看鏡頭
怎麼那麼可愛啊
建於8世紀的東大寺
幾經戰火
現存的奈良大佛重建於18世紀
肅穆莊嚴的大殿
平靜了參拜者的心靈
ALAN拿出御朱印帳
再收集一個東大寺
VIVIAN則在東大寺的商店買了這個身上寫著「ㄌ~~ㄨˋ」(日翻中)的小鹿吊飾


走回奈良公園
再買了鹿仙貝
但次買了故意往旁邊走
果然這些鹿就乖乖排隊跟著走
只是哪一位你竟然撞我屁股?
真是好氣又好笑的鹿
跟鹿玩太久
來不及去春日大殿……
步行回到近鐵奈良站
搭乘近鐵奈良線至新大宮站
疾步前往已預約的米其林一星餐廳
所幸準時抵達「和やまむら」
外場人員帶位至吧台最左側
確認已預約的ミニ懐石料理7870円
擺盤超級美的先付(開胃菜)
右下盤內是可以喝的清酒
每道菜呈現著自己的特色
卻是溫柔不搶他人風采
考驗廚師功力的煮物椀(湯品)
活用食材而呈現的季節感
清淡口味中卻有著豐富的層次
VIVIAN面前就是得到米其林一星殊榮的主廚
靦腆的他低著頭默默做事
看他細心處理山葵
再展現刀工料理魚、蝦
最後反覆斟酌擺盤
竟然是端到我們桌上?
別桌沒有
是特別表演給我們看的耶!太感動了
綺麗優雅的造身(生魚片拼盤)
根本就是藝術品
精緻到捨不得吃
陸續上的燒物(燒烤料理)
強肴(主廚推薦的另一道主菜)
吸物(換口味的小湯品)
御飯&香物(飯類及醃漬小菜)
菓子(甜點)
細膩
有靈性
不僅僅是味蕾
也是視覺、心靈上的享受

從入店至結帳離店
主廚與外場人員的日式款待
沒有過多的熱情
卻讓VIVIAN滿心感動
多謝款待
期待下回再見
真心推薦「和やまむら」平日午間懷石套餐
價格平實就可以感受到日本之美
待續~